Fue una ceremonia entretenida, con muchos nombres propios, ya que detrás de cada pincho hay un equipo y detras del resultado del Campeonato hay un jurado de lo mas numeroso, que cuenta con profesionales de la crítica gastronómica (en el jurado final) y con personas de todos los ambitos y profesiones que recorrieron los 156 establecimientos para decidir a los 15 finalistas. Además el equipo de Fenicia y del Grupo el Gaitero!!!
Queremos felicitar al ganador, El Naguar de Oviedo con su pincho "Caldereta de pescados de roca en suspensión" y al resto de galardonados.
Queremos hacer una mención especial al Restaurante El Titi de Nava por su galardón por haber elaborado el pincho que mejor armonizaba con nuestro Tercio de El Gaitero.
Ahora queda un año por delante para preparar el VI CAMPEONATO DE ASTURIAS DE PINCHOS, asi que no perdamos el ritmo que habrá que pensar mucho para mejorar el de este año.
¡GRACIAS A TODOS!!!!!
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